主料:
大米，
500g，
面粉，
100g，
牛奶，
400ml
辅料:
盐渍樱花，
10g，
干桂花，
5g调料
酵母，
5g，
白糖，
20g，
食用油适量樱花米糕的做法步骤
1.准备食材。
2.大米洗净提前浸泡一夜。
3.浸泡好的大米放入料理机中。
4.加入牛奶。
5.选择果蔬米糊功能，搅打二遍，打的越细腻越好。
6.打好的米糊中加入白糖。
7.加入酵母。
8.搅拌均匀。
9.再加入面粉。
10.搅拌成细腻没有疙瘩的面糊。
11.盖上盖子醒发至两倍大。
12.盐渍樱花用清水浸泡，去除咸味备用。
13.把樱花铺在厨房纸上面。
14.盖上另一张纸，轻按吸干水分。
15.准备各种器具，表面刷油防粘。
16.面糊发好后满是蜂窝。
17.用勺子搅拌至蜂窝消失，这样二次醒发后的米糕会更细腻。
18.把米糊装到器具中，装至八分满即可。
19.盖上盖子二次醒发十分钟，具体醒发时间根据室温自行掌握。
20.在面糊表面摆上樱花，撒些干桂花点缀。
21.装饰好的面糊。
22.蒸锅大火烧开，蒸20分钟，然后再焖五分钟。
23.樱花米糕出锅了，脱模摆盘，浓郁的米香和花香扑鼻而来，忍不住先尝一块。
24.像不像艺术品？
25.成品图
26.成品图
TAGS：
面食 家常菜 早餐 大米
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 花菜炒火腿丁的做法,花菜炒火腿丁怎么做,花菜炒火腿丁的做法,花菜炒火腿丁怎么做,花菜炒火腿丁怎么炒,花菜炒火腿的做法
下一篇： 干锅五花肉的做法,干锅五花肉怎么做,干锅五花肉的做法,干锅五花肉土豆片的做法,干锅五花肉的做法川菜,干锅五花肉花菜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
